Préparation : 10 mnCuisson : 40 mn
Quantité : 4 personnes
- Filet mignon coupé en tranches
- 1 échalote
- 15cl d’eau +2 cuillères à soupe de fond de volaille
- 1 cuillère à soupe de Maïzena
- 1 pot de boursin ail et fines herbes
- 1 petite boîte de champignons de Paris
Hacher l’échalote.
En mode frire les faire revenir.
Puis ajouter l’ensemble des ingrédients et cuire en mode « mijoter » pendant 45 minutes.Servir avec du riz.
0 commentaires :
Enregistrer un commentaire