Pour 8 personnes
Préparation 20 min
Cuisson 20 min
202 Kcal
• 50 g de sucre blanc
• 70 g de beurre
• 2 œufs
• 350 g d’ananas (en conserve)
• 5 g de levure chimique
• 100 g de farine blanche
• 5 g de sucre glace
• 5 ml de vanille liquide
Faire fondre le beurre, ajouter le sucre, puis les œufs,
pour obtenir un mélange mousseux.
Incorporer la levure à la farine, puis l'ajouter au reste de
la préparation.
Rajouter la vanille liquide, verser le tout dans un plat à
tarte beurré.
Égoutter les tranches d'ananas et garder le jus.
Disposer les tranches d'ananas sur la pâte, style rosace.
Faire cuire à four préalablement chauffé, à 200°C
pendant 20 à 25 min. Surveiller la cuisson.
À la sortie du four, saupoudrer de sucre glace et
recouvrir du jus des ananas. Laisser refroidir et servir.
Croq'Kilos
A propos de ce blog
Bonjour,
Ras le bol des recettes récupérées de droite et de gauche. Faudrait les recopier dans un cahier... Bref, j'ai des bouts de papier dans ma cuisine, je ne les retrouve pas, d'où l'idée de ce blog.
Bonne visite !
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7 avr. 2020
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