PIZZA LEGERE ANANAS JAMBON ET MOZZARELLA

Pour 4 personnes

Préparation 10 mn
Cuisson 20 mn

• 1 pâte à pizza légère faite maison ou non
• 1 petite boîte de coulis de tomates
• 2 tranches de jambon découenné et dégraissé
• 1 boule de mozzarella
• 1 boîte d’ananas en tranches
• de l’origan
• sel, poivre

ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 240°C.
ÉTAPE 2 Étaler la pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
ÉTAPE 3 Étalez sur la pâte le coulis de tomate en fine couche. Répartissez le jambon découpé en lamelles, la mozzarella découpée en tranches et l’ananas découpés en petits cubes. Parsemez d’origan, salez et poivrez.
ÉTAPE 4 Enfournez pendant 20 minutes.
ÉTAPE 5 Servez bien chaud accompagné d’une salade verte.

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